hasid (hasid) wrote,
hasid
hasid

Categories:

Импортозамещение под руководством Запада

В магазинах "ВкусВилла" лежит собственная газета с нативной рекламой. В последнем номере прочитал про ферму в Смоленской области, где из козьего молока делают сыр с плесенью. Сквозь "нативность" всё равно понимаешь, что т.н. импортозамещение в России всё равно идёт под руководством Запада.

Для начала хозяева фермы ездили учиться сыроделию во Францию. Затем там же во Франции закупили 350 коз альпийской породы. Во Франции покупают закваску для сыров. И даже зола для обвалки сыра тоже приобретается во Франции.
И также приводится одна из главных причин, почему в России не удаётся сделать нормальный сыр - это тотальная грязь на фермах и в цехах, а также низкое качество молока (к антисанитарии и болезням приплюсовываются плохие корма).
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments